린트 초콜릿(Lindt 초콜릿) 칼로리와 다크 초콜릿 효능은?

린트 초콜릿 린트 다크초콜릿

 

안녕하세요, 메이블루입니다.

여러분은 다크초콜릿을 좋아하시나요? 저는 너무 달기만 한 일반 초콜릿보다는 적당히 달콤 쌉싸름한 다크 초콜릿을 더 선호하는데요.

그런데 이 다크 초콜릿이 칼로리만 높은 것이 아니라, 우리의 몸에도 좋은 효능을 가지고 있다는 사실, 알고 계셨나요?

 

오늘은 대표적인 다크 초콜릿 브랜드인 린트 엑설런트 다크 초콜릿 70% ~ 99%까지의 영양 성분과 칼로리에 대해 알아보고, 다크 초콜릿의 효능까지 알아보도록 하겠습니다.

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린트 초콜릿 영양 성분

(100g 기준)	Lindt 엑설런스 다크 70% 초콜릿	Lindt 엑설런스 다크 85% 초콜릿	Lindt 엑설런스 다크 90% 초콜릿	Lindt 엑설런스 다크 99% 초콜릿
열량	570 kcal	570 kcal	620 kcal	590 kcal
탄수화물	46g	35g	28g	8g
설탕	29g	11g	7g	1g
단백질	9.5g	12.5g	10g	15g
지방	41g	46g	55g	51g
포화지방	24g	28g	30g	31g
트랜스 지방	0g	0g	0g	0g
콜레스테롤	0mg	5mg	2mg	2mg
식이섬유	12g	16g	14g
나트륨	39mg	10mg	15mg	25mg

위 표의 내용을 요약해 보자면, 린트 초콜릿의 영양 성분은 대략 이렇습니다. 

• 70%: 100g 당 570칼로리, 지방 41g, 탄수화물 46g, 단백질 9.5g
• 85%: 100g 당 570칼로리, 지방 46g, 탄수화물 35g, 단백질 12.5g, 식이섬유 16.0g
• 90%: 100g 당 620칼로리, 지방 55g, 탄수화물 28g, 단백질 10g, 식이섬유 14.0g
• 99%: 100g 당 590칼로리, 지방 51g, 탄수화물 8g, 단백질 15g

카카오 함량이 높아질수록 비교적으로 칼로리는 높아지며, 지방과 단백질 함량도 높아지고, 탄수화물은 낮아지는 것을 알 수 있습니다. 결국 카카오 함량이 높다고 해서 칼로리가 낮은 것은 아니며, 몸에 좋은 성분이 더 많이 함량 되어있는 것도 아니므로 적절한 섭취가 중요하겠는데요.

그렇다면, 다크 초콜릿은 어떤 효능을 가지고 있을까요?

다크 초콜릿 효능 9가지

1. 항산화 작용: 다크 초콜릿은 카카오 함량이 높아 항산화물질이 풍부합니다. 항산화 물질은 자유라디칼과 같은 유해한 분자를 중화시켜 세포 손상을 방지하고 노화를 늦추는 역할을 합니다.

 

2. 혈압 조절: 다크 초콜릿에는 플라보노이드가 풍부하게 포함되어 있어 혈압을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히, 질산이 혈관을 확장시키고 혈압을 낮추는 데 도움을 줍니다.

 

3. 혈행 개선: 다크 초콜릿에 함유되어 있는 플라바놀은 혈액순환이 원활하게 이루어지도록 돕고, 혈액 속 콜레스테롤 수치를 조절하여 동맥경화와 관련된 위험을 감소시킵니다.

4. 혈당 조절: 다크 초콜릿에는 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 혈당 상승을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 다크 초콜릿은 당도가 낮아 혈당 변동을 최소화하는 효과도 있습니다.

 

5. 뇌 기능 향상: 카카오에 함유된 카카오핵은 뇌 건강을 증진시키고 인지 능력을 향상하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 

 

6. 스트레스 감소: 다크 초콜릿에는 세로토닌과 엔도르핀을 분비시키는 성분이 포함되어 있어 기분을 개선하고 스트레스를 감소시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.

7. 혈중 콜레스테롤 개선: 적당량의 다크 초콜릿을 소비하면 '좋은 콜레스테롤'인 HDL 콜레스테롤을 증가시키고 '나쁜 콜레스테롤'인 LDL 콜레스테롤을 감소시키는 효과가 있을 수 있습니다.

 

8. 피로 해소: 다크 초콜릿에는 카페인과 테오브로민이 함유되어 있어 피로를 덜어주고 에너지를 공급하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

9. 면역력 강화: 다크 초콜릿에는 아미노산과 미네랄이 풍부하게 포함되어 있어 면역 시스템을 강화하고 감염병에 대한 저항력을 향상하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

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위 내용을 보면 알 수 있듯, 다크 초콜릿은 맛뿐만 아니라 우리의 건강에도 다양한 이점을 제공하는 식품입니다. 

항산화 작용, 혈압 조절, 혈행 개선, 뇌 기능 향상, 스트레스 감소, 피로 해소 등 다양한 효능을 가지고 있으며, 탄수화물, 지방, 단백질이 조화롭게 구성되어 있고 미네랄인 철분, 마그네슘, 포타슘 또한 풍부하게 함유하고 있는데요.

 

하지만 중요한 점은, 다크초콜릿은 고지방, 고열량 식품이므로 과도한 섭취에 주의해야 한다는 것입니다. 지나치게 섭취하면 칼로리와 당분 섭취량이 높아져 건강에 오히려 해로울 수 있으니 적당량을 섭취하시길 권장합니다!